Разказ за комфорта под формата на турска лещена супа и музикално пътешествие (с рецепта)

Разказ за комфорта под формата на турска лещена супа и музикално пътешествие (с рецепта)

Обещавам си това да не се превръща в блог за рецепти с набълбукани помежду им думи, но спокойно можете да очаквате обратното – много думи и помежду им, понякога, рецепта. Рецепта, ако сте дошли за нея (клик тук, за да я видите): (по ред на готвене) – мазнина (олио) – 1 глава лук (размер наRead more about Разказ за комфорта под формата на турска лещена супа и музикално пътешествие (с рецепта)[…]

Бишкоти

Бишкоти

Наскоро за сефте реших да направя бишкотите за тирамисуто си вместо да ги купя. Ако случайно и на вас ви хрумне подобна лудост, заповядайте рецепта. Оригиналната рецепта за бишкоти намерих тук,  и количеството бишкоти, което се получава е достатъчно за направата на тирамису от останалата част от рецептата, както и за хапване междувременно (около 35-40Read more about Бишкоти[…]

няколко съвета към 26-годишното ми аз

няколко съвета към 26-годишното ми аз

Преди няколко месеца приятелка ме попита какво бих посъветвала 26-годишното си аз (и по съвместителство всеки, който смята, че в думите ми може да има поне зрънце преживяна мъдрост). Така се роди този (съвсем не изчерпателен) списък: граби с шепи от живота обичай пътувай повечето от нещата, които те тревожат в момента нямат никакво значениеRead more about няколко съвета към 26-годишното ми аз[…]

Змей digest април ’24

Змей digest април ’24

Всъщност тоя блог пост започна живота си под името „Змей digest декември ’23“, но ето че ще види онлайн светлина в един по-друг момент от настоящето. Този блог пост (и да се надяваме последващите от поредицата) ще предоставят на вашето внимание цялата гама, която рахвърляните ми мисли може да предложи: от разпилени и половинчати изречения,Read more about Змей digest април ’24[…]

“Айшинка” на Bulgarian Voices Berlin те носи на мелодията си с неподозирана лекота.

“Айшинка” на Bulgarian Voices Berlin те носи на мелодията си с неподозирана лекота.

“Айшинка” е не просто чудесен музикално, но и ясно доказателство, че е по-важно желанието, с което правиш нещата, с които си се заел; че енергията и трудът вложени в крайния продукт са с много по-голяма тежест от това носиш ли тази музика в родословното си дърво; че нещо произведено от гурбетчийки може да събуди родното у теб по-лесно, по-ярко, по-силно от всеки националистически лозунг.

Змей в Осло, част 1 (вероятно, потенциално и други евентуалности)

Змей в Осло, част 1 (вероятно, потенциално и други евентуалности)

Осло ми пасва.Харесах Осло още през 2016та като го посетих за пръв път като турист, а в последната година и половина като идвах насам с плановете да съградя бъдеще тук се напаснах към него съвсем – от създаването на новият навик да съм на разходка навън в момента, в който навън се покаже слънце, таRead more about Змей в Осло, част 1 (вероятно, потенциално и други евентуалности)[…]

Съвсем не толкова грозна празнична картичка™ – издание 2022

Съвсем не толкова грозна празнична картичка™ – издание 2022

For English scroll down. Здравей, Съвсем не зная как мина още една година и откъде да започна с пожеланията си за предстоящата. За себе си зная, че това беше година на себепознание и припомняне, че малките неща обръщат каруцата, а застоят – макар и неканен гост – понякога е нужен, за да оценим нещата, коитоRead more about Съвсем не толкова грозна празнична картичка™ – издание 2022[…]

чао, туитър, беше ми приятно

чао, туитър, беше ми приятно

Ако когато напуснах Фейсбук някой ми беше казал, че ще дойде ден, в който ще напусна и Туитър, сигурно нямаше да го повярвам лесно. Много от хората, които ме познават добре знаят, че за мен туитър беше мястото, където исторически съм се чувствала най-добре – както като формат, така и като вид и шареност наRead more about чао, туитър, беше ми приятно[…]

Нека си поговорим за температура, влага и комфорт – част 2

Нека си поговорим за температура, влага и комфорт – част 2

TL;DR: комфортът е относителен, но все пак е някъде в границите м/у 20 и 26 ° C за повечето хора; жегата ще ни разкатае фамилията, и потенето и пиенето на течности ще спре да помага; имаме нужда от повече сянка; и, да, екстремните ниски температури също не са добра новина.   В условията на повишаващиRead more about Нека си поговорим за температура, влага и комфорт – част 2[…]